Dne 5. října 2010 se uskutečnila jako každoročně v rámci výuky odborných předmětů přednáška na téma: Pivo.
Ing. Pavel Zítek, obchodní sládek pivovaru Prazdroj, žáky seznámil nejen s historií piva, ale i s technologií výroby piva dnes. Žáci se dozvěděli vše o chuti piva i jaké jsou jeho účinky na náš organizmus. Jak o pivo pečovat z hlediska hygieny a jak správně čepovat. To si i prakticky vyzkoušeli při čepování nealkoholického piva Birel, které zároveň i ochutnali. Praktické doplnění výuky je pro žáky důležité pro jejich další odbornost v praxi. zapsala: Bc. Miroslava Pítrová, učitelka odborných předmětů